秘伝のタレが決め手。
名物、日田チャンポン。

常連さんにも好評！
人気の定番メニュー

• 

  焼きそば750円

  外はパリパリ、中はモチッ！生麺を茹で上げ強火で焼き付ける、
  日田の食文化が生んだ独自の焼そばです。

  たっぷりのもやしとネギ、豚肉などが入っています。
  濃厚でほんのりスパイシーなオリジナルのソースが味の決め手です。

• 

  ハンバーグ900円

  ナツメグやガラムマサラなど8種類のスパイスを調合した
  自家製の手ごねハンバーグ。
  柔らかいお肉からあふれる肉汁に濃厚なデミグラスソースが絡みます。

  単品でのご注文の際は、鉄板に乗せてお出しします。

• 

  和定食1,680円

  刺身や天ぷら、煮魚に茶碗蒸しなど、和食中心の定食。
  旬の料理が楽しめる満足感の高い定食です。

持ち帰りや手土産に。
単品メニュー

• 

  特大ビーフコロッケ220円

  甘辛く味付けした牛バラ肉とホクホクのじゃがいもをベースに、炒めた玉ねぎや人参の甘みが広がる懐かしい味です。お持ち帰りでも喜ばれています。

• 

  鮎のうるか1,450円

  うるかとは、鮎の塩辛のこと。旬の時期にとれた鮎で作る寳屋のうるかは、ほのかな苦味と深い旨みを持つ大人な味。お土産にぴったりな瓶詰めもどうぞ。

• 

  高菜巻き700円

  お店で漬けた高菜漬けで作る高菜巻です。納豆と山芋の食感に、ネギのアクセント。口に含むと様々な美味しさで溢れる日田の郷土料理です。

• 

  自家製キムチ大 570円 / 小 370円

  寳屋のキムチは発酵をあまりさせず酸味を抑え、程よい辛さに仕上げた、甘み感じる和風味。ご飯が進む美味しさです。（冬季限定）

• 

  鮎寿し900円

  鮎を一尾まるごと使った鮎の姿寿司は、水郷日田ならではのご馳走です。まろやかな酢でしめており、どなたでも食べやすく仕上げています。

• 

  寳いなり1,000円

  魚粉の入った出汁でじっくり煮こみ旨みを南関あげに閉じ込めました。れんこん、わさび、ゴマなどの風味豊かな味を五感でお楽しみください。

• 内容や金額については2024年2月現在のものです。予告なく変更する場合があります。